Las celebraciones navideñas no deben esperarse detrás del mostrador. Para llenar el calendario de diciembre, los restaurantes tienen que comenzar desde septiembre a convertir su espacio, su menú y su servicio en una oferta clara para empresas y grupos. Mientras muchos restaurantes todavía están concentrados en sobrevivir el calor de septiembre, en algunas oficinas ya alguien recibió la encomienda de organizar la fiesta de Navidad. Puede ser una asistente administrativa, una e